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Votre pancreas n'aime pas les sodas

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Des chercheurs de l'Université du Minnesota ont découvert un lien entre la consommation de sodas et le cancer du pancreas. Après avoir suivi l'était de santé de 60 000 habitants de Singapour pendant 14 ans, ils se sont rendu compte que les personnes qui développaient un cancer du pancreas étaient également des consommateurs réguliers de sodas.

Les chercheurs pensent que le fort taux de sucre de ces boissons augmente le taux d'insuline fabriqué par le pancreas, ce qui augmente ensuite le risque de développement de cellules cancéreuses dans le pancreas. Bien que menée à Singapour, l'étude pourrait s'appliquer à toute population occidentale urbaine.

Le cancer du pancreas fait partie des cancers les plus rares mais il est l'un des plus mortels avec un taux de survie à 5 ans qui n'est que de 5%.

Source : topsante

 

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