5 bienfaits étonnants de la vitamine B6

vitamine B6

La vitamine B6, également connue sous le nom de pyridoxine, est une vitamine hydrosoluble dont votre organisme a besoin pour plusieurs fonctions. Elle joue un rôle important dans le métabolisme des protéines, des graisses et des glucides, ainsi que dans la création des globules rouges et des neurotransmetteurs. Une carence en vitamine B6 peut entraîner, à terme, de la fatigue, une dépression, des troubles de la mémoire et des dommages au système nerveux. Cependant, la vitamine B6 a de nombreux autres avantages étonnants en dehors de ceux-ci. Voici 5 des meilleures façons d’intégrer cette vitamine essentielle à votre alimentation quotidienne.

1) La vitamine B6 Renforcer le système immunitaire

En tant qu’antioxydant, la vitamine B6 aide à éliminer les radicaux libres nuisibles de votre corps, ce qui peut avoir des effets anti-âge. En fait, une étude de 2011 publiée dans Biological Trace Element Research a révélé que les personnes ayant des niveaux plus élevés de pyridoxal-5-phosphate (P-5-P), un dérivé de la vitamine B6, étaient moins susceptibles de mourir au cours d’une période de 20 ans que celles ayant des niveaux plus faibles. De plus, les scientifiques pensent que le P-5-P peut aider à protéger contre des maladies comme le cancer et les maladies cardiaques.

2) Améliore la santé cardiaque

Des recherches ont montré que la vitamine B6 peut contribuer à réduire le risque de maladie cardiaque. Certaines recherches suggèrent que la vitamine B6 réduit les taux sanguins d’homocystéine, un acide aminé associé à un risque plus élevé de problèmes cardiovasculaires. Un taux élevé d’homocystéine peut indiquer un plus grand degré d’accumulation de plaques dans vos artères, ce qui peut augmenter votre risque de maladie cardiaque. Dans une étude, les personnes ayant pris des suppléments de vitamine B6 ont vu leur taux d’homocystéine diminuer de 20 % au bout de trois mois, par rapport à celles qui n’en avaient pas pris. En outre, elles présentaient des niveaux réduits de protéine C-réactive (CRP), un autre indicateur d’inflammation et de risque de maladie cardiaque. Les personnes qui ont de faibles niveaux de CRP ont tendance à avoir de meilleurs résultats de santé que celles qui ont des niveaux élevés de CRP. Il est important de noter que si ces résultats sont prometteurs, des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de faire des recommandations sur la vitamine B6 et la santé cardiaque.

3) Prévention du cancer

Le cancer est aujourd’hui un problème de santé majeur et la vitamine B6 joue un rôle dans sa prévention. Dans une étude, les personnes qui ont pris 400 milligrammes par jour de pyridoxine pendant cinq ans ont eu 42 % moins de cas de cancer du poumon que celles qui ont pris un placebo. Une autre étude a révélé que les femmes prenant des suppléments de pyridoxine réduisaient leur risque de cancer du sein de 50 % par rapport à celles qui n’en prenaient pas. Il est recommandé à tous les adultes de prendre au moins 3 milligrammes par jour, mais il serait prudent de demander à votre médecin de déterminer la quantité exacte après avoir pris en compte vos autres apports en vitamines et vos niveaux de nutriments….

4) Protège contre la maladie d’Alzheimer

La vitamine B6 peut prévenir le déclin cognitif à mesure que vous vieillissez. Dans une étude, des adultes âgés de 70 ans et plus qui présentaient une carence en vitamine B6 ont obtenu de moins bons résultats aux tests de mémoire que ceux qui en avaient suffisamment dans leur alimentation (10). Et les recherches suggèrent que si vous êtes carencé quand vous êtes jeune, vous risquez davantage de développer la maladie d’Alzheimer plus tard dans votre vie (11). Une autre étude a révélé que les personnes âgées ayant des niveaux élevés de vitamine B ont un risque plus faible de développer une déficience cognitive légère et la maladie d’Alzheimer (12). Les meilleures sources alimentaires sont le poulet, le saumon, le thon, les œufs et les céréales enrichies.

5) Améliore la fonction cérébrale

Vous avez peut-être entendu dire qu’il est important de consommer suffisamment de vitamines, mais comment exactement votre corps bénéficie-t-il des vitamines B ? L’une des fonctions de la vitamine B6 est d’augmenter votre capacité à penser et à traiter les informations. Par exemple, si vous faites plusieurs choses à la fois, une carence en vitamine B peut vous faire perdre la tête. L’augmentation de votre taux de vitamine B6 peut également contribuer à réduire la fatigue et à augmenter votre niveau d’énergie. En fait, de nombreux professionnels de la santé recommandent de prendre quotidiennement une multi-vitamine pour s’assurer que toutes les bases sont couvertes. Si vous ne mangez pas bien et que vous êtes soucieux de préserver la santé de votre cerveau en vieillissant, envisagez de commencer un régime de vitamines dès maintenant !

Conclusion

La pyridoxine, ou vitamine B6 comme on l’appelle plus communément, est une vitamine dont votre corps a besoin pour fonctionner. Elle contribue au métabolisme des protéines et des graisses ainsi qu’à la création des cellules sanguines. La plupart des gens obtiennent leur apport quotidien en vitamine B6 en mangeant une variété d’aliments, mais ce qu’ils ne savent peut-être pas, c’est qu’il y a de nombreux autres avantages à consommer beaucoup de pyridoxine dans son alimentation.

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